AMA proviene del Balneario.
Del Balneario en cuyo manantial brota el agua mineral termal
más saludable conocida por nuestra gente. De ahí proviene la expresión:
“Beer from the Balneario”
La Cerveza de Balneario es un elixir digno de compartir y maridar con experiencias de otros océanos.
A la altura de los más amados tesoros de nuestra transmisión culinaria,
AMA the BEER es fruto de la sabiduría enraizada,
dispuesta a polinizarse para dejar nuestros sentidos evolucionar.
Los ingredientes de este elixir para paladares sutiles son escogidos por nuestros maestros de la “alquimia cervecera“
con equidad a la calidad del agua, componente clave en toda bebida espiritual.
La malta de cebadas seleccionadas,
el lúpulo,
el cilantro y el aceite de oliva,
el cacao criollo y las vainas de vainilla de origen tahitiano,
la madera de roble con la que se adereza,
el azafrán y por supuesto
el agua mineral de manantial
confluyen en un bouquet necesario para ascender en el pensamiento como en la vida.